Rendez-vous incontournable du samedi matin, le Café Musique a ses fidèles depuis 2017, année de sa création. Jack Ferrari, chef de chœur du Tonnerrois et ancien professeur de musique au collège Abel Minard, évoque une fois par mois la vie et le parcours artistique de compositeurs, musiciens, qu'ils soient célèbres ou injustement tombés dans l'oubli. 

De nombreux extraits musicaux accompagnent ces récits qui font revivre un artiste et son époque.