Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage
Auteurs   Grand, Marianne (Auteur)
Ronzon, Stéphanie (Auteur)
Labarre, Amandine (Auteur)
Edition  Éd. Milan : Toulouse , 2013
Collection   Accros de la nature
Collation   61 p.
Illustration   ill. en coul, couv ill. en coul
Format   25 cm
ISBN   978-2-7459-5836-5
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine (plantes sauvages)Ouvrages pour la jeunesse
RecettesCuisineOuvrages pour la jeunesse
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Tonnerre 418027876 J 641.5 GRAJeune / Disponible
Résumé : Quel enfant n'a pas rêvé de surprendre ses amis en leur préparant un repas original et inattendu ? Par tous les temps et en toute saison, panier à la main, pars à la recherche de trésors à déguster que t'offre la nature. Dans les prés, en forêt ou au bord de la mer, ces lieux cachent des fleurs, des feuilles, des fruits, des graines, des champignons ou des coquillages à déguster. Ce livre t'apprend à les reconnaître. Il t'explique quand et dans quels milieux les cueillir et t'invite à découvrir la richesse de la nature tout en la respectant. Toutes tes recettes nature sont accompagnées d'un calendrier de cueillette, de planches d'identification, de conseils pratiques, de trucs et astuces pour réussir tes plats. Mors, accompagné de ton "Accros de la nature", mets-toi aux fourneaux et entre dans le monde fabuleux d'une cuisine créative et bienfaisante.