Résumé : Voici un petit roman quasi épicurien. Il nous permet de voyager à travers l'Europe, entre l'Italie et la France, de découvrir des paysages, des parfums et les plaisirs de la table. Au centre de l'aventure, Hans Friedrich qui a deux passions : la confiserie et Maria. Comme il est pauvre, il doit faire fortune s'il veut épouser sa belle. Avec seulement ses rêves et un flacon autorisant trois souhaits, il part à la recherche de la bergamote qui parfume si délicatement la peau de Maria. Son idée, c'est d'utiliser cette fragrance pour confectionner des bonbons à la saveur unique. Il ignore que sa quête va le mener dans d'étranges contrées et lui faire remonter le temps. Fermez les yeux ! Quel délice ! Pourtant ce n'est qu'un tout petit carré couleur miel, à la transparence de vitrail, doré à point, c'est le bonbon soleil !