Résumé : Avec le XVIe siècle naissant, la Renaissance s'épanouit : à Rome, Alexandre Borgia et son entourage - famille et courtisans - règnent sur l'Église romaine. Maître des esprits, le pape ambitionne aussi d'accroître les propriétés pontificales, déjà importantes. Pour y parvenir, il ne s'interdit rien. Ses enfants, Lucrèce et César, commettent des crimes de chair et de sang. Parce que l'histoire des Borgia tient aussi du roman policier, Claude Mossé s'est fait détective, comme dans le premier volume, entre fiction et vérité historique, sans négliger ce qui relève des moeurs d'une époque qui va de désordres en bouleversements. Lucrèce est-elle vraiment cette femme sans scrupule, incapable de repentir, qu'on a trop souvent imaginée ? César n'est-il qu'un guerrier cruel sans dieu ni maître ? Le héros, Vicente, riche de sa seule foi, va-t-il se transformer en complice inconscient ? Qui sont réellement ces Borgia qui ont porté deux fois la tiare ? À découvrir dans la Chair et le Sang, la suite des Fauves, une fresque qui permet au lecteur de se faire sa propre idée, au-delà des nombreuses controverses.