Bonbons faits maison
Titre origine  All natural candies
Compl. Titre  50 recettes aux fruits, fleurs, herbes et épices
Auteurs   Candlin, Alison (Auteur)
Edition  Artémis éd. : [Chamalières] , 2015
Collation   1 vol. (127 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   23 cm
ISBN   978-2-8160-0662-9
Prix   16 EUR
Langue d'édition   français
Langue d'origine   anglais
Sujets   Confiserie
Cuisine (aliments biologiques)
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Tonnerre 418015442 641.853 CANAdulte / AdulteSorti - Retour prévu le 01/06/2024
Résumé : 50 recettes de bonbons à base de fruits, de fleurs, d'herbes et d'épices.100 % naturel : pas d'ingrédient synthétique (édulcorant artificiel, additif, colorant). Les techniques de base expliquées pas à pas, avec une photographie de chaque étape. Des illustrations appétissantes en pleine page. Une grande variété de recettes : berlingots, nougat, sucettes, caramels, pâtes de fruits, etc.