Bonbons faits maison |
Titre origine | All natural candies |
Compl. Titre | 50 recettes aux fruits, fleurs, herbes et épices |
Auteurs | Candlin, Alison (Auteur) |
Edition | Artémis éd. : [Chamalières] , 2015 |
Collation | 1 vol. (127 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 23 cm |
ISBN | 978-2-8160-0662-9 |
Prix | 16 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | anglais |
Sujets | Confiserie Cuisine (aliments biologiques) |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 50 recettes de bonbons à base de fruits, de fleurs, d'herbes et d'épices.100 % naturel : pas d'ingrédient synthétique (édulcorant artificiel, additif, colorant). Les techniques de base expliquées pas à pas, avec une photographie de chaque étape. Des illustrations appétissantes en pleine page. Une grande variété de recettes : berlingots, nougat, sucettes, caramels, pâtes de fruits, etc.
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